Sir i crni papar s gljivama i kaduljom
Sastojci: 400g špageta 3 šalice (240 g) fino ribanog pecorina, plus dodatak za posluživanje 1 žlica mljevenog crnog papra u zrnu 80 g neslanog maslaca
Kremasta juha od gljiva
Sastojci: ¼ šalice neslanog maslaca 2 pakiranja (500g/pak) narezanih svježih gljiva po ukusu (preporučamo koristiti 2 vrste gurmanskih gljiva) 1 prstohvat soli 1 srednji žuti
Rižoto s gljivama
Sastojci: 6 šalica pileće juhe, ili po potrebi (možete koristiti 1 kocku za kokošju juhu za svakih 2 šalice) 3 žlice maslinovog ulja, podijeljene 500
Lazanja s umakom od gljiva
Umak od gljiva sastojci: 10 g suhih kraljevskih bukovača 2 žlice maslinovog ulja 2 glavice luka narezane na tanke ploške 2
Kremasta palenta s gljivama i majčinom dušicom
Sastojci: 1.75L (7 šalica) mlijeka 11/2 šalice (250 g) instant palente 50 g neslanog maslaca 3/4 šalice (60 g) sitno ribanog parmezana 1/2 šalice bosiljka,
Njoki s gljivama i brokulom
Sastojci: • 500g njoka od krumpira • 1 vezica brokule, obrezana, narezana na komade od 4 cm • ¼ šalice (60 ml) ekstra djevičanskog maslinovog